2016年1月15日，福建漳州云霄县 “福锦之夜”海峡卫视2016新年音乐盛典

福錦之夜·海峽衛視新年音樂盛典 2016年02月01日 晚上九點二十分播出 次天重播
潘美辰唱《挪威的森林》《我曾用心愛著你》


潘美辰談年的味道 : 甚麼味道都有!


潘美辰談年的顏色 : 應該是花花綠綠的!

潘 美 辰 談 年 的 記 憶 :
因為我一年裡基本都在工作，然後(過年)那幾天的時間，
其 實 我 就 會 把 自 己 變 成 是 小 孩 子，
我會在家裡什麼事都不做，我爸媽會煮飯給我吃。

潘美辰談年的記憶(二) :

除夕完了十二點以後，我們全家人會去找一個很大的空地，或者在寺廟旁邊，去放煙花 放鞭炮，寺廟空地那邊空地的人，都已經習慣了，在十二點以後，他們有一些人會聚集在那裡等我，有一些是不認識我的，所以我變成自己創立了一個習俗，在十二點以後我會去放鞭炮，然後那邊的朋友知道我會過來，然後大家一起放鞭炮。